主体责任未落实网络订餐存漏洞 美团、饿了么、滴滴外卖在川接受集体约谈

“小饭盒”折射出“大民生”，为规范网络订餐经营行为，营造网络订餐良好的消费环境，7月3日，省市场监管局就网络餐饮服务食品安全问题召开约谈会，集体约谈美团、饿了么、滴滴外卖三家网络餐饮服务第三方平台及四川片区负责人。

有监测显示，6月1日至25日，各平台在川入网商家有183052家，其中，饿了么有86981家，占比47.51%。美团有87804家，占比47.96%。滴滴有8267家，占比4.51%。

约谈会现场，省市场监管局通报了各家平台分别存在的问题，如营业执照、许可证未按要求公示，对入网餐饮食品经营者审核不严、有疑似伪证照入网，食品安全管理人员培训考核不到位等。同时，一些平台开展现场核查工作做得不够到位，未能及时发现问题，也没有及时履行报告义务，对部分违规店铺未采取有效措施及时下线。

“这暴露出网络订餐第三方平台未充分落实食品安全主体责任。”省市场监管局相关负责人在通报问题时说道。

在约谈现场，除了通报问题外，为有效提升各平台参加约谈人员在管理方面的能力和水平，省市场监管局相关部门负责人还围绕 《电子商务法》《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《反不正当竞争法》等法律法规，向各平台参加约谈的人员进行了详细宣讲。

宣讲结束后，各平台负责人表示，已经在平台范围内开展自查自纠工作。北京三快在线科技有限公司（美团）西南区域食品安全官崔震表示，接到网络监测结果后，公司立即开展自查，对全省3000多家不合规商户进行了下线处理， 上传6000余家已经取得食品经营许可证商户的相关信息。“已经下线的商户须取得相关证照后，才能重新在平台开展经营业务。同时，公司将面向新上线的商户强化资质审核。在线上审核通过的商户，公司会安排工作人员到现场进行复核。”一些平台表示，已在平台范围内下发整改通知，对后厨条件较差、少证、无证、提供虚假证件的商户进行处理。除了自查自纠，一些平台在约谈中表示，将陆续开展“明厨亮灶”行动，把更多的小餐饮商户的后厨“亮”出来，接受社会监督。